工商局迎国庆食品安保工作方案范文—工作方案.doc

工商局迎国庆食品安保工作方案范文 — 工作方案 国庆 __周年即将到来，为进一步做好流通环节食品安全监管工作，确保人民群众身体健康和生命安全，营造和谐稳定的消费环境，根据省、市工商局的有关要求，县局决定在全县开展“迎国庆、保安全”食品安全专项整治。特制定如下专项整治工作方案： 一、整治目标 按照责任明确、监管有力、风险可控、群众满意的原则，大力整顿食品市场秩序，严格规范食品经营行为，切实改善食品经营户的卫生条件和环境，全面排查和消除各类食品安全隐患，进一步提高食品经营者的食品安全意识，有效预防和控制食品安全事故，坚决打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，实现食品经营环境明显改善，食品经营户自律意识明显增强，食品质量合格率明显提高的目标。 二、整治重点 （一）重点品种：以消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众节日消费密切相关的奶制品、豆制品、卤制品、肉制品、粮食制品、月饼、 糕点、儿童食品、酒类、调味品等 __类食品为重点品种。 （二）重点区域：以城乡结合部、车站、校园周边、农村地区、旅游景区等 _个区域为重点区域。 （三）重点对象：以商场、超市、批发市场、集贸市场、小食品店等 _类食品经营户（场所）为重点对象。 三、时间安排 整治时间为 _个月，从 ____年 _月初至 __月底。 四、整治措施 （一）认真做好《食品安全法》学习宣传工作。各地继续抓好《食品安全法》及其配套法规、规章的学习宣传工作，切实提高监管的针对性和有效性，强化对食品经营者履行法定责任和义务的监督 ，引导和监督经营者严格落实进货查验、进货台账等自律制度，切实把好食品质量准入关，促使食品经营户不断增强法律意识和责任意识。 （二）依法加强流通环节食品安全日常监管。以“六查六看”为重点，对全县食品经营户开展拉网式检查，不漏一家一户。严格落实食品安全日常巡查和属地监管责任制，增加巡查频次，充实巡查内容，提高巡查效率。加大案件查办力度，突出打击无照无证经营、销售过期变质食品和假冒伪劣食品、食品虚假宣传、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等 _类食品违法经营行为。 （三）组织一次食品安全集中宣传，曝光一批典 型违法行为。各分局、所对一批情节严重、性质恶劣、社会反响强烈的典型食品违法案件和侵害消费者合法权益案件，要及时上报县局，在新闻媒体进行集中曝光。同时组织假冒伪劣食品展示等形式的集中宣传活动，引